Ne možete zamisliti dobro jelo bez ukusnog deserta, ali ne želite paliti pećnicu u vruće dane? Ne brini ! Imamo pravo rješenje za vas. Zahvaljujući našem izboru recepata za koje nije potrebna pećnica, moći ćete pripremiti ukusni desert bez kuhanja. Među njima, poznati kolač od sira u sirovoj verziji, mali rezanci od panna cotte i moussea, gomila osvježavajućih slastica s najboljim sezonskim voćem … Zumirajte najbolje slastice bez pećnice koje biste probali ovog ljeta.
Naši omiljeni recepti za jednostavan desert bez pečenja
Sastojci:
- 2 žlice. do s. kakao
- 2 žlice. do s. javorov sirup
- 1 C. do c. (30 ml) ekstrakt vanilije
- 1 šalica biljnog mlijeka
- ¼ šalica chia sjemenki
Priprema:
- U maloj zdjeli pomiješajte kakao, javorov sirup, vaniliju, mlijeko i chia sjemenke. Ostavite da odstoji 15 minuta prije bičanja smjese.
- Stavite u hladnjak i ostavite da odstoji 4 sata ili preko noći.
- Ulijte puding u čaše. Dodajte svježe voće i ribanu čokoladu.
Čokoladni puding od sjemenki chia i maline
© downshiftology.com
Domaći recept za sorbet od šljiva
Sastojci:
- 930 g šljiva
- 2 žlice. do s. Amaretto
- 2 žlice. do s. med
Priprema:
- Operite, očistite i izrežite šljive.
- Šljive dodajte u kuhač da ih izgnječite. Dodajte amaretto i med.
- Stavite u hladnjak dok se smjesa ne ohladi.
- Ulijte u aparat za sladoled i nastavite prema uputama proizvođača.
- U čaše složite mjerice sorbeta.
Express sorbet od šljiva
Recept za kolače
Sastojci:
- 375g maslaca na sobnoj temperaturi
- 150 g šećera
- 3 žlice. do s. kakao
- prstohvat soli
- 2 žlice. do s. šlag
- 70 kolačića
- 1 šalica vode sobne temperature
- 1 ½ žličice do s. topljivi filter za kavu
- ribana čokolada
Jednostavan recept za kolače s mirisnim kafama
Priprema:
- U velikoj posudi umutite omekšani maslac električnom miješalicom dok ne postane lagan i kremast.
- Postupno dodajte šećer i kakao i dalje tucite.
- Uključite sol i šlag, umutite dok ne dobijete prozračnu konzistenciju.
- Otopite topljivu kavu u vodi.
- Svaki kolačić nakratko umočite u kavu i stavite u posudu. Trebate 7 slojeva kolačića, od kojih se svaki sastoji od 5 kolačića.
- Stavite prvi sloj kolačića, a zatim ga prekrijte 1/3 slastičarske kreme. Izmjenjujte slojeve kolačića i čokoladne kreme dok se kolačići ne iscrpe.
- Prekrijte cijelu tortu preostalom čokoladnom kremom.
- Tortu ukrasite naribanom čokoladom, stavite u hladnjak na najmanje 4 sata.
Torta bez pečenja s kolačima s maslacem, čokoladom i kavom
Munja torta u staklenci
Sastojci
Za puding:
- 2 vrećice pudinga
- 720 ml mlijeka
- 230 g šlaga
- 280 g izmrvljenih graham krekera
Za čokoladni ganache:
- 4 žlice. do s. maslac
- 35g kakaa u prahu
- 3 žlice. do s. mlijeka
- ½ žličice. do c. ekstrakt vanilije
Priprema:
- U velikoj zdjeli umutite smjesu za puding, mlijeko i šlag. Ostavite da odstoji 5 minuta dok se smjesa ne zgusne.
- Na dnu svake staklenke rasporedite zdrobljene kolačiće, prelijte puding preko kolačića. Nastavite izmjenjivati kolačiće i puding.
- Pripremite čokoladni ganache.
Brzi kolač bez pećnice poslužen u maloj teglici
© jamiecamber.com
Smrznuti desert s malinama i pistacijama
Sastojci:
- 170g grčkog jogurta ili kokosovog jogurta
- smrznute maline
- džem od malina
- zdrobljene pistacije
- 1 C. do c. med
Kombinirajte jogurt i džem od malina. Nasjeckajte smrznute pistacije i maline. Stavite ih u kalupe za krafne i napunite jogurtom. Stavite u zamrzivač.
Jogurt, pistacija i malina smrznute "krafne"
Panna cotta s crvenim voćem i kremom od limuna
Sastojci:
- 1 litra tekuće kreme
- 150 g šećera
- 6 - 7 listova želatine
- zrno vanilije
- prstohvat soli
- svježe crveno voće
- krema od limuna
Priprema:
- Namočite listove želatine u 125 ml vode i pustite da nabubre 15 minuta.
- U lonac ulijte tekuću kremu, šećer, vaniliju i sol, pustite da zavrije. S vrhnjem gotovo na točki vrenja, dodajte želatinu i dobro promiješajte dok se ne otopi.
- Kremu izlijte u posudu za kruh, pustite da se ohladi i stavite u hladnjak na 3 - 4 sata.
- Poslužite s skutom od limuna i svježim crvenim bobicama.
Panna cotta sa svježim crvenim voćem i kremom od limuna
Savršena glazura od čokolade i lješnjaka
Semifreddo s limunom i jogurtom
Mousse od breskve i jagode, miris lavande
Veganski keksi bez pečenja, to je jednostavno užitak
Šipke za mrvljenje borovnice
Zdravi i uravnoteženi kolačići bez pečenja
Mini kolači od predjela od jagoda
Veganska torta od kokosovog oraha s mangom za koju nije potrebna pećnica
Keks od višnje i kokosa
Puding od banane bez pećnice
Terna od panakote od vanilije i jagode
Ražnjići od svježeg voća i čokolade
Kutije čokolade punjene kremom od lavande
Čokoladni kolač od beze bombe
Cheesecake u teglici piña colada
Popsicles od kivi-lubenice
Mekani desert bez pečenja: panna cotta s crvenim voćem, mrvicama speculoosa i coulisom od malina
Gurmanski i svježi desert bez pečenja: Lagana panna cotta s malinama
Pizza s voćnom veganskom korom
Sitnica od crvenih bobica, komadići biskvita i slastičarska krema
Desert bez pečenja: torta od sira od čokolade, krem sir i šlag
Limunski kolač bez pećnice, slasno tangi
Mousse od čokolade s avokadom u čaši
Verna od panakote od vanilije i jagode
Panna cotta i domaći džem od malina
Torta od stakla od višnje
Kolač od čokolade i lješnjaka pripremiti s kolačićima
Domaća Nutella torta bez brašna i bez jaja
Express sirnica od jagoda
Veganski tart od limuna: desert bez pečenja koji pogađa cilj
Vrhovi za puding od sjemena Chia
Kremasti mousse od limuna
Brzi recept za sorbet od manga u kornetu
Domaći sorbet sa sezonskim voćem
Male kreme od limuna i malina na bazi zdrobljenih kolačića
Gurmanska sitnica s pudingom od jagoda i vanilije
Veganski browniji bez pečenja, pravi užitak i okus koji je blizak stvarnom
Veganski recept za kutije s čokoladom i lješnjacima
Smrznuti terin od jogurta od borovnice i vanilije
Veganski recept za snicker bar
Vrlo osvježavajuća granita lubenice
Torta Ferrero Rocher bez pečenja
Torta od lubenice prelivena mascarpone kremom
Zamrznuti sufle s bobičastim voćem
Mango cheesecake bez pećnice
Zdrave pločice od trešanja
Okus Panna Cotta tiramisu
