Pečenje rođendanske torte s čokoladom nije tako teško kao što možda mislite. Ja, pošto sam pohlepan, više volim domaće kolače. U slučaju da odaberem slastičarsku tortu, pripremit će je slastičar, čija djela poznajem. Nije važno ako niste toliko strogi prema svojoj slastici ili ste čokoholik poput mene, možete smisliti neke jako dobre ideje za čokoladnu tortu koju ćete predstaviti svojim gostima ili samo proždirati sa svojim kupusom. Najjednostavniji recepti za izradu prekrasne čokoladne torte i tisuću ideja kako je ukrasiti nalaze se ispod ove stranice. Otkrijte ih!
Ukras rođendanske torte od bijele čokolade i mliječne čokolade
Najjednostavnija čokoladna rođendanska torta može biti lijepo ukrašena jestivim cvijećem i bobicama
Kakao spužva, čokoladna krema i ganache ukrašeni Ferrero bombonima - ovo je dobra opcija za jednostavnu rođendansku tortu
Ova torta koju vidite na gornjoj fotografiji vrlo je jednostavna i sastoji se od tri spužve, kreme i ganachea. Za one koji traže brzo rješenje, možete kupiti gotov spužvasti kolač. Svježa krema s nekoliko malina u njoj bit će savršena za tortu i sve što trebate je otopiti čokoladu. U mikrovalnoj pećnici ovo je najbrže i najlakše, ali budite oprezni, jer morate miješati svakih 30 sekundi. Torta će biti vrlo jednostavna za pripremu, ali i vrlo ukusna. Stavite sloj biskvita na lijepi tanjur, dovoljno velik i okrugao. Na biskvit ulijte malo slatkog sirupa, a zatim prelijte kremom. Ponovite postupak četiri puta (ako su biskvit četiri). Prelijte vrh prethodno otopljenom čokoladom. Ukrasite bombonima.To je sve. Imate čokoladnu tortu.
Torta se može pripremiti s kakao kremom na vrhu umjesto rastopljenog čokoladnog ganachea
Za one koji želite sami pripremiti biskvit potrebni su proizvodi:
- 250 g šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- 25 g kakaa
- 5 jaja
- 250g brašna
- 1 vrećica praška za pecivo
Jednostavna priprema ne traje duže od 5 minuta + 30 minuta kuhanja:
U posudu za salatu izlomite jaja. Dodajte šećer. Umutiti da sve bude pjenasto. Prosijte brašno s kakaom u prahu i vrećicom praška za pecivo. Lagano promiješajte praške i ugradite ih u mousse, u tri serije, za dobar rezultat. Maslac silikonski kalup. Pećnicu treba zagrijati na 180 stupnjeva. Ulijte u kalup i odmah stavite u pećnicu. Kuhajte 30 do 40 minuta.
Ovako bi vaš mousse trebao izgledati prije pečenja - napravite jednostavan čokoladni biskvit
I ovdje je spužvasti kolač spreman. Možete ga ukrasiti kakao kremom. Ali kako pripremiti kremu?
Potrebni sastojci za kremu:
- 250g kreme od tijesta
- 40g maslaca
- 50g tamne čokolade
- 50g kakaa
Priprema:
Ova krema je vrlo jednostavna. Stavimo slastičarsku kremu u posudu, dodamo kakao i sve dobro promiješamo. Tamnu čokoladu treba malo otopiti prije nego što je stavite u zdjelu salate. Okrenemo i zatim dodamo maslac. Ako je rastopljena čokolada još vruća, pomoći će maslacu da se dobro promiješa. Treba ga staviti na pola sata u hladnjak.
Možete i napraviti šlag od čokolade poput ovog:
Nakon što je krema spremna, s njom morate prekriti spužvu
Torta spremna za konzumaciju prekrivena gurmanskom čokoladnom kremom
Mnogo je mogućnosti za kremu - za svježi okus dodajte kremu
Ako je rođendan nekome tko voli dinosaure, ovo je savršen ukras za vašu tortu
Rođendanska torta ukrašena u stilu "bez gravitacije" doista je vrlo jednostavna za pripremu.
U njemu ćete pronaći dvije spužve od čokolade i krem fraiche s kakaom
Još jedna jednostavna opcija je torta od palačinki s krem kremama i čokoladni spužvasti kolač ukrašen malinama.
Trostruka čokoladna torta ukrašena bombonima - izvrsna ideja koju tortu ispeći i kako je ukrasiti
Čokoladna torta može biti kombinacija bijele i tamne čokolade prelivene višnjama
Kako pripremiti komade čokolade za ukrašavanje torte
Super ideja kako ukrasiti tortu komadićima čokolade koje ste već pripremili
Sami pripremite vrlo ukusnu rođendansku tortu
