Rođendan je nesumnjivo najiščekivaniji događaj godine za sve nas. Pogotovo kad ste mali i radujete se zabavi koja će okupiti sve naše prijatelje oko ukusnog zalogaja, punog zabave i prekrasnih iznenađenja. Izvrsna je prilika i pokazati mališanima da sve nezdrave poslastice punjene dobrom dozom bijelog šećera imaju svoju uravnoteženu alternativu. Ispod ćete pronaći najbolje ideje za originalan i ukusan rođendanski međuobrok koji će obradovati mališane bez štete po zdravlje.
Najbolje ideje za rođendanske zabave koje ćete pronaći u nastavku
Narezani kolut kruha - gurmanski recept za brioše poput francuskog tosta od čokolade
Potrebni sastojci:
- 8 kriški sendvič kruha od cjelovite pšenice
- 8 žlica čokolade + još malo za ukras
- banana (prerezana na pola, pa na četvrtine)
- 2 jaja
- 3 žlice mlijeka
- 1 žlica šećera u prahu + još malo za ukrašavanje
- 1 žlica maslaca
Sastojci potrebni za izradu sendvič kruha - super apetitni rođendanski snack recept
Priprema:
- Prvo odrežite stranice svake kriške kruha, tako da uklonite koru, ostavljajući samo mrvicu.
- Poravnajte svaku krišku mrvice pomoću valjka.
- Cijelu krišku namažite čokoladnim namazom i dobro rasporedite lopaticom.
- Bananu prepolovite, a zatim svaku polovicu izrežite na četiri štapića.
- Na svaki tost stavite štapić banane i smotajte.
- U posudu izlomite dva jaja, dodajte 3 žlice mlijeka, a zatim 1 žlicu šećera. Smjesu istucite pjenjačom dok ne postane glatka.
- Namočite svaki oblog smjesom prije nego što ga prebacite na zagrijanu tavu s otopljenim maslacem unutra.
- Smeđe kolutove preokrenite tako da se skuhaju sa svih strana.
- Stavite na tanjur i ukrasite šećerom, čokoladom i nekoliko jagoda za još ljepši izgled.
Izrežite koru
Širenje
Ime!
Stavite štapić banane unutra
Zamotajte
Dovršite kolut
Pripremite smjesu od jaja
Umočite obloge u smjesu
Smeđa
Ukrasite šećerom i čokoladom
Recept za jabučne krafne - zdrava alternativa za uravnoteženi dječji rođendanski međuobrok
Ingrédients nécessaires : (pour 6-9 donuts) :
- 2, 3 pommes
- 250 g de fromage à la crème
- colorant alimentaire
- vermicelles arc-en-ciel
Préparation :
- Couper des rondelles de pommes d’une épaisseur de 2 cm. Utiliser un couteau ou vide-pomme pour creuser un trou dans la pomme.
- Ajouter du colorant alimentaire au fromage à la crème pour créer des toppings de couleurs variées.
- Enduire les rondelles de pomme de fromage à la crème et saupoudrer de vermicelles arc-en-ciel.
Beignet de pomme et fromage à la crème - une idée saine et colorée pour un candy bar gourmand
©cbc.ca
Les mêmes beignets de pomme mais cette fois-ci au chocolat. Utilisez du beurre de noisettes comme alternative seine
Petites pizzas à la courgette - une autre alternative saine et super délicieuse d’un plat populaire
Ingrédients nécessaires :
- 1 large courgette
- 1/3 tasse de sauce pour pizza (marinara)
- 1 tasse de mozzarella râpée
- 12-15 tranches de pepperoni (ou mini pepperoni)
Préparation :
- Préchauffer le four.
- Couper à l’aide d’un couteau des rondelles de courgette d’une épaisseur d’un demi centimètre environ.
- Enduire le papier cuisson d’huile d’olive et poser les tranches de courgette dessus.
- Ajouter une cuillère de sauce pizza sur chacune des tranches sans étendre au risque de brûler la sauce lors de la cuisson.
- Napper de mozzarella râpée et ensuite de pepperoni.
- Faire griller les courgettes au four pendant 3 à 6 minutes ou jusqu’à une croûte dorée.
Mini pizza courgette à la sauce tomate, pepperoni et mozzarella car les bambins adorent ce plat !
Le résultat final est encore plus gourmand et la pizza n’a jamais été si saine. Superbe idée de goûter d’anniversaire
©thefoodcharlatan
Brochette apéro de mini crêpes que les petits bambins vont croquer avec plaisir
Ingrédients nécessaires
Pour la pâte à crêpe :
- 1 œuf moyen
- 1/2 tasse de farine sans gulten (farine de blé entier, de petit épeautre, etc.)
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/3 tasse de lait entier
- 2 cuillères à soupe de beurre non-salé
- 1/2 cuillère à thé de cannelle
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
Pour les brochettes :
- 1 tasse de fraises
- 1/2 tasse de myrtilles
- 1/2 tasse de framboises
- 1 banane moyenne
Préparation :
- Battre l’œuf dans un bol. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
- Préchauffer une poêle à fond épais à feu moyen et verser de l’huile.
- La façon la plus facile de préparer les mini crêpes consiste à mettre la pâte à crêpe dans une bouteille compressible et de verser une petite quantité de la pâte de manière à créer de petite crêpes d’environ 2,5 cm de diamètre. Si vous ne disposez pas de bouteille compressible, n’hésitez pas à utiliser une cuillère à soupe. Préparez 8 à 10 crêpes à la fois mais pas plus pour avoir le temps de les retourner le moment venu.
- Faire cuire jusqu’à l’apparition de bulles à la surface et une croûte dorée (1 à 2 minutes). Retourner et faire cuire de l’autre côté.
- Embrocher les crêpes sur une pique à apéritif et alternant avec des fruits.
- Servez avec du sirop d’érable.
Brochette apéro en mini crêpes et fruits… ! Un petit déjeuner populaire transformé en véritable chef d’œuvre culinaire
©theworktop
Roulé de tortilla 4 façons pour remplacer les sandwiches traditionnels
La préparation de ces mini roulés est super facile. Il suffit de napper les tortillas de vos toppings préférés. Voilà les ingrédients nécessaires pour réaliser les 4 recettes.
Tortilla à la pomme et dinde fumée :
- moutarde
- cheddar
- dinde fumée
- tranches de pomme
- laitue
Tortilla style Hawaii :
- sauce tomate
- mozzarella
- saucisse
- lard ou saucisse
- cubes d’ananas
Tortilla à la mexicaine :
- fromage à la crème
- salsa
- olives
- haricots nors
- poivron rouge
Tortilla à la sauce pesto :
- pesto
- dinde fumée
- concombre
Roulé à la tortilla - 4 façons. Idée repas anniversaire à réaliser en quelques minutes
©thepioneerwoman
« Sucettes » au poulet faites maison - la meilleure alternative aux surgelés
Ingrédients nécessaires :
- 2 blancs de poulet
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de lait écrémé
- 1 œuf
- 5 cuillères à soupe de cacahuètes
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 3 cuillères à soupe d’huile végétale
Préparation :
- Diviser les blancs de poulets en deux sur la longueur et assaisonnez avec du sel et du poivre. Enrouler dans la farine de manière à en couvrir l’intégrité.
- Battre les œufs et le lait ensemble. Tremper le poulet dans le mélange d’œufs et par la suite envelopper d’une couche de cacahuètes.
- Mettre une poêle à feu moyen et faire chauffer l’huile à l’intérieur. Faire frire les blancs de poulet.
- Introduire une brochette dans chacune des tranches de poulet et laisser de côté.
Pour servir, préparer une sauce de 6 cuillères à soupe de mayonnaise, 1/2 cuillère à soupe de ciboulette hachée, 1/2 cuillère à soupe de persil haché, 1/2 cuillère à soupe de basilic, 1/2 cuillère à soupe de sauce à la menthe et de la menthe fraîche.
« Sucettes » au poulet pour les petits amateurs de nuggets ! Idée de repas enfant rapide et original
©greatbritishchefs
Gâteau aux carottes healthy puisqu’occasion oblige !
- 2 tasses de farine d’avoine
- 1/2 tasse de sucre de coco
- 2 cuillères à soupe de levure
- 1/4 cuillère à thé de sel
- 2 cuillères à thé de cannelle
- 1/2 cuillère à thé de gingembre
- 1/4 cuillère à thé de noix de muscade
- 2 œufs aux graines de lin
- 1/3 tasse d’huile de coco ramolli
- 1/2 tasse de lait à votre choix
- 150 g de carottes râpées
- 1 banane en purée
Pour le nappage :
- 1 boîte de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
Préparation :
- Préparer premièrement vos œufs aux graines de lin en mélangeant 2 cuillères à soupe de graines avec 6 cuillères à soupe d’eau chaude et laissez de côté pour une quinzaine de minutes.
- Préchauffer le four à 180º C.
- Dans un large bol, mélangez tous les ingrédients secs ensemble.
- Ajouter la purée de banane, les carottes, l’huile, le lait et les œufs aux graines de lin. Mélanger bien !
- Verser le mélange dans un moule à gâteau couvert de papier cuisson.
- Enfourner pendant 35 à 40 minutes. Laisser refroidir avant de napper.
- Mettre la crème de coco isolée en haut de la cannette de lait de coco dans un bol. Battre avec un mixeur et verser ensuite le sirop d’érable et la vanille. Laisser reposer dans le frigo pour une trentaine de minutes.
- Napper le gâteau de la crème obtenue et saupoudrer de pistaches émincées.
Un gâteau aux carottes équilibré à s’en lécher les doigts
©nadiashealthykitchen
Voilà une vidéo qui vous donnera des idées super originales
Les pâtes au fromage dans un « panier » de lard - goûter enfant inspiré d’un petit déjeuner favori des enfants
Amuse-bouches originaux en concombre, fromage à la crème aux herbes et tomate
Quiche aux brocolis et lard - une recette qui va tenter les petits de déguster ce légume tant détesté !
Courgette en croûte de parmesan servi avec de la sauce aïoli - idée de repas équilibré pour un goûter d’anniversaire
Petits hamburgers sympas en boulette, cheddar, tomate et laitue - la brochette apéro parfaite pour un goûter enfant
Frites de courgette plus seines que les frites traditionnelles
Les frites mozzarella - une autre belle alternative aux frites traditionnelles
Sandwich bonhomme mignon qui va tenter même les plus difficiles à nourrir
Amuse-bouche saucisse et ananas avec réduction de vinaigre de balsamique
1/3 tasse de beurre de cacahuète, 1 tasse de yaourt et 1 cuillère à soupe pour réaliser ce magnifique dip à déguster avec tranches de fruits
Il existe plein de recettes de boules énergétiques et elles sont toutes saines !
Donnez libre cours à votre imagination pour créer un repas amusant
Cornets de glace aux fruits et yaourt - idée de repas enfant super originale
Il ne faut que 2 grande bananes, 3/4 tasse de flacons d’avoine et et 1/2 tasse de pépites de chocolat pour faire ces cookies super délicieux !
Biscuits au fromage à la crème et confiture de fraises - encore une idée de goûter enfant ultra délicieuse
Houmous à déguster avec des légumes frais dans un pot - une recette saine et super créative
Guimauve au chocolat décorée de noix, vermicelles arc-en-ciel et billes sucrées… pas tellement saine mais on peut se permettre une telle gourmandise si le reste du menu est assez équilibré
Toast animal en beurre de cacahuètes, chocolat ou fromage à la crème, garni de fruits
Les roulés de printemps au beurre de cacahuètes et fruits frais
Bananes au chocolat nappés de petits bonbons, guimauve ou noix - un magnifique dessert à croquer sans hésiter !
Le fondu au chocolat - une idée gourmande pour le goûter d’anniversaire qui va pas seulement délecter mais également amuser les enfants
