▷ 1001 + ideja kako započeti dan zdravim i uravnoteženim doručkom

Sadržaj:

Anonim

Mnoga istraživanja kažu: doručak je najvažniji obrok u našoj prehrani. Jedenje zdravog i uravnoteženog doručka način je kako dobiti hranjive sastojke i vitamine potrebne za energiju za taj dan i za podizanje morala ujutro. Osim toga, potiče metabolizam i pomaže nam da održimo figuru (ljudi koji ujutro pojedu mali uravnoteženi obrok, bit će manje skloni grickati kasnije tijekom dana). Toliko dobrih razloga da ne propustite doručak i da rezervirate potrebno vrijeme za njega u našoj užurbanoj svakodnevici. Da vam ujutro nikad ne ostane bez ideja i doručak pretvorite u zdravu naviku, otkrijte naš izbor omiljenih doručaka, koliko god zdravi bili.

Zdrav i hranjiv doručak

Prženi tost od cvjetače

Sastojci:

  • 1 cvjetača
  • ekstra djevičansko ulje
  • sol i papar
  • poširano jaje ili prženo jaje
  • špinat ili rikola

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 230 ° C.
  2. Karfiol narežite na velike kriške.
  3. Stavite kriške na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Ulijte kapljicu ulja i pecite 10 minuta.
  4. Poslužite s prženim jajetom i zelenim povrćem.

Namaz od cvjetače pržene u pećnici s jajetom i špinatom

Vafli za mršavljenje od batata

Sastojci:

  • 2 velika jaja, odvojena
  • 1 mali batat, oguljen i nariban
  • ¼ žličice. kim
  • 1/8 c. žličica paprike
  • 1/8 c. sol češnjaka
  • 1 C. ulje kave
  • 1 šalica kelja
  • ½ avokado
  • sol papar

Priprema:

  1. Zagrijte glačalo za oblatne i dobro ga nauljite.
  2. U posudi za salatu istucite jaje (ili bjelanjke). Dodajte naribani batat, začine i ulje. Dobro promiješajte dok se ne sjedini. Ulijte tijesto na ploču za oblatne. Pecite 4 - 5 minuta ili dok oblatna ne porumeni.
  3. Pirjajte kelj na tavi na srednje laganoj vatri. U istoj tavi skuhajte jaja (kajganu ili pržena jaja).
  4. Na oblatnu stavite kelj, jaje i nekoliko kriški avokada. Začinite solju i paprom, zatvorite sendvič.

Sendvič s vaflima od slatkog krumpira

Kaša sa chia sjemenkama, tamnom čokoladom i voćem

Sastojci:

  • 172g bijelih chia sjemenki
  • 240 ml bademovog mlijeka
  • 240 ml kokosovog mlijeka
  • prstohvat soli
  • 2 žlice. kakao u prahu
  • 2 - 3 žlice. javorov sirup
  • ½ žličice. ekstrakt vanilije
  • 3 - 4 komada tamne čokolade
  • Za ukras: crveno voće, banane, kokosov šećer

Priprema:

  1. Kvinoju dobro isperite pod mlazom hladne vode i ocijedite.
  2. Zagrijte tavu na umjerenoj vatri. Dodajte kvinoju i pecite na žaru 3 minute, često miješajući tako da voda ispari.
  3. Dodajte bademovo mlijeko, kokosovo mlijeko i malo soli. Pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru. Pirjajte 20-25 minuta, povremeno miješajući.
  4. Maknite s vatre, čim kvinoja upije mlijeko i omekša.
  5. Po potrebi dodajte malo bademovog ili kakao mlijeka.
  6. Kašu poslužite s komadićima tamne čokolade i bilo kojim voćem po vašem izboru.

Utješna kaša sa chia sjemenkama, tamnom čokoladom i voćem

Mafini za doručak od zobenih pahuljica

Sastojci:

  • 160g zobenih pahuljica
  • 2 žlice. žlice lanenih sjemenki
  • 2 žlice. žličica kvasca
  • 1 C. cimet
  • 2 velika jaja
  • 64 g maslaca od badema
  • 170 g meda
  • 1 C. ekstrakt vanilije
  • 165 g ricotte

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 177 ° C. Stavite papirnate čaše u čaše za muffine.
  2. U blenderu velike snage kombinirajte zobene pahuljice, mljevene sjemenke lana, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet.
  3. Dodajte sve ostale sastojke bez ricotte i ostatak zobenih pahuljica. Ponovno miješajte 30 sekundi velikom brzinom dok tijesto ne postane mekano i glatko.
  4. Ulijte tijesto u srednju posudu. Dodajte ricottu i ostatak zobenih pahuljica, dobro promiješajući.
  5. Podijelite pripravak među kalupe. Pecite 15 - 17 minuta dok vrhovi muffina ne počnu smeđe.

Mafini bez brašna od zobenih pahuljica Ricotta

Sastojci:

  • 2 žlice. zobene pahuljice bez glutena
  • 1 C. Chia sjemenke
  • 80 g mlijeka po vašem izboru
  • 80 g jogurta od vanilije
  • 1 C. med ili javorov sirup
  • borovnice, jagode, maline
  • 1 C. žlice suhog voća
  • 1 C. bademi, indijski orah ili orasi

Priprema:

  1. U staklenci od 240 ml kombinirajte zobene pahuljice, chia sjemenke i mlijeko. Ostavite da odstoji 10 minuta da se smjesa malo zgusne.
  2. Na vrh dodajte jogurt, med, bobice, suho voće i orašaste plodove. Zatvorite staklenku i stavite je u hladnjak.

Zdrav doručak s chia sjemenkama i zobenim pahuljicama

Sastojci:

  • 400- 500 g batata
  • grčki jogurt
  • 2 žlice. proteinski prah (nije obavezno)
  • ¼ ili ½ šalice muslija ili smjese sjemena
  • Crveni plodovi
  • ½ žličice. cimet

Priprema:

  1. Batat operite i natrljajte bez da ga gulite. Dobro ga obrišite.
  2. Batat prerežite po dužini na pola.
  3. Kuhajte ga oko 20 minuta na pari. Jednom kuhan, izvadite batat iz pećnice i pustite da se malo ohladi.
  4. Za pripremu doručka upotrijebite 200-250 g batata. Na vrh dodajte jogurt, bobičasto voće i smjesu sjemenki. Pospite cimetom.

Zdjela od batata, bobica i jogurta

Jednostavni recept za kinoju granolu bez dodavanja šećera

Mafini od jaja i povrća

Savršene pjenaste proteinske palačinke

Slani tostirani tost s humusom sa sušenim rajčicama i poširanim jajetom

Smoothie od zdjelice od manga za tropski doručak

Veganski omlet s tofuom

Tost od avokada i rajčice za zdrav doručak kad se žuri

Mekane pločice kvinoje, zobenih pahuljica i banana za zdrav doručak

Kaša od sjemenki chia i maline

Domaće pločice sa žitaricama za brzi doručak

Mafini od tikvica, banana i meda

Vikendom si nudimo doručak

Slobodni dan započnite s vaflima od karfiola s malo ugljikohidrata

Naribani muffini od povrća za zdrav i uravnotežen doručak

Slani tost dimljenog lososa s jajetom, za grickanje ujutro ili navečer

Veganski recept za pjenaste palačinke bez jaja, sa smokvama i javorovim sirupom

Jednostavan i brz recept koji vam omogućuje beskrajno mijenjanje ukusa: krafne za mršavljenje od jabuka

Lagan i vlaknima bogat doručak jogurta s muslijem i voćem

Kremasta kaša od badema od pržene jagode

Tost od slatkog krumpira s avokadom: novi tost u zdravoj verziji

Recite da pizzi za doručak s ovom idejom pizze od cvjetače s jajetom, porilukom i pestom

Šest načina kako pojesti tost od avokada

Kaša: savršen doručak za cijelu godinu

Kaša od banane kvinoje

Zdrav doručak

Acai zdjela: novi zdravi i hranjivi doručak

Tost od banane i maslaca od kikirikija

Domaći buritosi

Zamijenite kruh s ovim kriškama batata

Naši omiljeni sendviči u 6 gurmanskih varijacija

Savršen desert za doručak: polovice banana s jogurtom, bobičastim voćem i muslijem

Puding sa chia sjemenkama, bobičastim voćem i acai bobicama u prahu

Sutradan kaša s chiaom, lješnjacima i domaćom Nutellom

Super ukusni tost od svježeg voća

Palačinke od heljde i jabukovače idealne za zdrav i veganski doručak

Kolačići za doručak od zobenih pahuljica i borovnica, bez dodanog šećera

Imamo kolač za doručak, a da se ne osjećamo krivim uz ovaj recept za kruh od banane

Kao lijepa iznutra i izvana

Posuda za smoothie od maslaca od badema

Zdrav i utješan doručak s kvinojom, citrusima, cimetom i vanilijom

Brzi recept za mikrovalnu kašu od banane, indijskog oraščića i cimeta

Savršena tropska acai zdjela

Sljedeći dan kaša s maslacem od kikirikija, chiaom i bananama

Domaći tost od humusa i avokada

Zdjela šarenog smoothieja, muslija i malina

Smoothie od zelenog tropskog voća - savršen poletni doručak za ljeto

Izmešani tofu veganski burritos