Nizozemski restoran već je predstavio nove robotske poslužitelje kao način za smanjenje kontakta između ljudi i ljudi usred pandemije koronavirusa. Crveno-bijeli roboti (koji pomalo nalikuju Roseyu iz američke animirane televizijske serije "The Jetsons", osim boje) pozdravit će kupce, poslužiti hranu i pokupiti rabljena jela sa stolova u restoranu "Royal Palace". iz grada Renessea.
Robotski poslužitelji nizozemskog restorana "Royal Palace"
Funkcionalnosti konobara robota u nizozemskom restoranu
Roboti koji još nisu imenovani kažu "zdravo i dobrodošli" i nose male šalove, možda kako bi izgledali manje čudno. "Oni nam pomažu da radimo dobro, barem rizikujući i za nas i za kupce", objašnjava Leah Hu, čija je obitelj vlasnik restorana "Royal Palace". Dodaje: „Često smo zauzeti i još više čistimo stolove, a roboti nam daju dodatnu ruku. Uvijek smo ovdje. Uvijek će postojati potreba za ljudima u ovoj industriji.
Roboti mogu pomoći radnicima restorana da nadgledaju udaljenost između kupaca
Odakle ta ideja?
Kad je Leahin otac Shaosng Hu prošle jeseni vidio robotske konobare kako poslužuju hranu u Kini, točno je znao što želi za svoj restoran u nizozemskom primorskom gradu Renesseu. Trenutno nije imao pojma o njihovoj korisnosti i relevantnosti. Pandemija je maštovitu i futurističku ideju pretvorila u nužnost. Može se činiti kao da živimo u alternativnoj stvarnosti koja bi mogla usitniti budućnost u distopijsku budućnost u kojoj je ljudski dodir zastrašujući.
Budućnost robotike i njezina uporaba danas
Roboti tijekom pandemije
Jedna od važnih značajki robota bit će nadgledanje udaljenosti između ljudi i stolova kako bi se poštivala pravila socijalnog distanciranja. "Upotrijebit ćemo ih da osiguramo 1,5 metara koji su nam potrebni tijekom krize", rekla je Leah Hu.
Restorani u Nizozemskoj zatvoreni su više od dva mjeseca tijekom pandemije. Mnogi od njih počinju se otvarati, ali s ograničenim brojem kupaca. Robotski konobari, naravno, ne mogu uhvatiti koronavirus, ali još uvijek vjerojatno neće moći pomoći kupcima kod alergija na hranu ili zauzeti visoku stolicu za onu sedmoricu s migoljena beba.
Ideja o korištenju robota za svoj restoran vlasniku je pala na pamet tijekom jednog od posjeta Kini
Prehrambena industrija imala je teških mjeseci, jer su restorani samo u travnju izgubili oko 5,5 milijuna radnih mjesta. Čini se malo vjerojatnim da će se robotski poslužitelji uskoro proširiti u američke restorane. Trošak ih vjerojatno čini prevelikim za većinu malih ustanova.
To je nedavna praksa u Kini koja je bila inspiracija vlasnika restorana "Kraljevska palača". I, treba imati na umu da su "mehanički ljudi" koji poslužuju hranu u kineskim restoranima više novost od redovnika da bi bili učinkovitiji. Većina robotskih poslužitelja nije najbolji u obavljanju svog posla.
Nizozemski restoran konobare zamjenjuje robotima
