▷ 1001 + recepata i ideja za izradu slatkog uskrsnog gnijezda

Sadržaj:

Anonim

Tražite li jednostavan i originalan recept koji biste isprobali kako biste iskoristili slobodno vrijeme? Pa, zašto ne probati napraviti desert za nadolazeći praznik, posebno za Uskrs? Ako ste ljubitelj kulinarskih doživljaja, a posebno slatkih iznenađenja, možda će vam se svidjeti ideja o uskrsnom gnijezdu. I da bismo vam pomogli, u ovom ćemo članku podijeliti s vama neke fantastične recepte i ideje za uspjeh ovog projekta.

Kako napraviti uskrsno gnijezdo? Mnogo savjeta i ideja koje možete otkriti bez odgađanja

Dekorativni kolač za uskrsno gnijezdo s prskalicama

Potrebni sastojci:

  • 40g maslaca
  • 180 g vermikela
  • 6 žlica kondenziranog mlijeka
  • rastopljena čokolada
  • ribani kokos

Fotografija sastojaka koji će vam trebati

Priprema:

  1. Zagrijte maslac u tavi.
  2. Dodajte vermičele i kuhajte dok ne porumene, uz redovito miješanje kako ne bi izgorjeli.
  3. Ulijte udomljeno mlijeko u posudu, promiješajte i pustite da se dobro upije.
  4. Napunite odjeljke posude za muffine zlatnim posipom, pritiskajući da se obruče u sredini. Cilj je ponovno stvoriti oblik gnijezda. Ostavite da se odmara u hladnjaku deset minuta.
  5. Izvadite iz hladnjaka i odmotajte svako gnijezdo, a zatim gornji rub umočite u otopljenu čokoladu.
  6. Postavite gnijezda na prilično velik tanjur i pospite naribanim kokosom za dodatni ukras.
  7. Stavite obojeno prepeličje jaje u svako gnijezdo ili svoja omiljena čokoladna jaja.

Da se maslac otopi

Dodajte vermičele

Smeđa

Ulijte kondenzirano mlijeko

Napravite gnijezda

Umočite u otopljenu čokoladu

Pospite ribanim kokosom

Unutar spremite minijaturna jaja

Slani recept za uskrsno gnijezdo - jaja mimoze u pashalnoj verziji za pripremu najboljeg uskrsnog predjela

Potrebni sastojci:

  • 6 jaja
  • 1 mali krastavac + 1 veliki krastavac izrezan na kriške za ukrašavanje
  • 1 avokado
  • 1 žličica senfa
  • sok od 1/2 limete
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1 češanj češnjaka, mljeveni
  • 2 žličice nasjeckanog peršina
  • čili pahuljice
  • svježi kopar za ukrašavanje

Ukusna jaja mimoze izrađena od jednostavnih sastojaka za vaš uskršnji aperitiv

Priprema:

  1. Stavite 6 jaja u lonac napunjen vodom i pustite da zavrije. Pustite da kuha oko 7 minuta.
  2. Narežite mali krastavac na kockice.
  3. Nožem prođite cik-cak kroz sredinu bjelanjka da ga podijelite na pola. Na isti način nastavite s ostatkom jaja, rezervirajući žumanjke u staklenoj posudi.
  4. Dodajte avokado narezan na kockice žumanjcima i zgnječite vilicom da se svede na pastu.
  5. U smjesu od jaja i avokada umiješajte senf, maslinovo ulje i mljeveni češnjak.
  6. Na kraju dodajte sok limete, kockice krastavaca i nasjeckani peršin. Dobro promiješajte vilicom dok ne dobijete homogenu smjesu.
  7. Nadjev ulijte u slastičarsku vrećicu, a zatim smjesom napunite polovice bjelanjaka.
  8. Ukrasite kriškama krastavaca, čili pahuljicama i svježim koprom.

Krastavac narežite na trakice …

… a zatim na kockice

Ostatak sastojaka dodajte smjesi žumanjaka i avokada

Nadjenite slastičarskom vrećicom

Na kraju ukrasite

Uskrsni desert od tri sastojka

Sastojci:

  • 200 g čipsa od čokolade
  • 100 g prženih jufki
  • 4 žlice. do s. hrskavi maslac od kikirikija
  • mini čokoladna jaja (za ukras)

Priprema:

  1. Zagrijte čips od čokolade u mikrovalnoj dok se ne otopi.
  2. Pomiješajte rastopljene grumenke s maslacem od kikirikija. Zatim dodajte hrskave rezance i dobro promiješajte.
  3. Smjesu ulijte u papirnate šalice za muffine. Pomoću dvije žličice dajte im oblik gnijezda.
  4. Stavite u hladnjak na 1 sat i napunite mini čokoladnim jajima.

Iznenadite najmilije za Uskrs originalnom i ukusnom slasticom

Recept za uskršnji čokoladni muffin

Sastojci:

  • 175 g maslaca
  • 175 g šećera
  • 175 g samoniklog brašna
  • 50 g kakaa u prahu
  • 3 jaja

Za kremu od putera:

  • 75 g margarina
  • 75 g neslanog maslaca
  • 1/2 žličice aroma vanilije
  • 200 g šećera, prosijano
  • 25 g kakao praha

Za čokoladnu glazuru:

  • 75 g zdrobljene tamne čokolade
  • 25 g neslanog maslaca
  • 3 žlice. zgrušana krema

Za gnijezda:

  • 100 g zdrobljene tamne čokolade
  • 2 Usitnjena pšenica, zdrobljena
  • čokoladna jaja

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Umutite maslac sa šećerom dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Dodajte brašno, kakao i jaja. Umutiti do kremaste konzistencije.
  2. Lagano namastite posudu za muffine od 12 pa smjesu podijelite između tava. Pecite u zagrijanoj pećnici 20 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da se hladi 10 minuta.
  3. Da napravite kremu od maslaca, kombinirajte maslac i margarin u posudi dok ne postanu kremasti. Zatim dodajte ekstrakt vanilije, šećer u prahu i kakao. Dobro izmiješajte.
  4. Ulijte kremu u slastičarsku vrećicu. Muffine prerežite vodoravno na pola. Prekrijte prvu krišku slojem kreme od maslaca, a zatim drugu krišku. Na vrhu drugog sloja muffina oblikujte rozetu s maslacem.
  5. Pripremite čokoladnu glazuru. U toplotnu posudu stavite čokoladu, maslac i vrhnje. Zagrijte u kipućoj vodenoj kupelji uz povremeno miješanje. Maknite s vatre i pustite da se hladi 10 minuta. Glazuru ulijte u malu slastičarsku vrećicu. Ukrasite muffine.
  6. Da napravite gnijezda: otopite čokoladu u duplom kotlu. Maknite s vatre i polako dodajte usitnjenu pšenicu. U male šalice čaja ulijte žlicu smjese i oblikujte gnijezdo sa šupljim središtem. Ostavite da se ohladi 10 minuta. Zatim uklonite šalice.
  7. Pomoću čokoladne glazure na svako muffine pričvrstite gnijezdo ispunjeno mini čokoladnim jajima.

Ukrasite svoje omiljene muffine hrskavim čokoladnim gnijezdom

© realfood.tesco

Kako napraviti uskrsnu tortu za gnijezdo

Sastojci:

  • 1/2 šalice maslaca, omekšanog
  • 1/2 šalice šećera
  • 2 velika jaja
  • 1/2 šalice univerzalnog brašna
  • 1/3 šalice kakaa
  • 1 C. do c. prašak za pecivo
  • 1/4 žličice. do c. sol
  • 220 g otopljene čokolade

Krema:

  • 1/4 šalice šećera
  • 1 C. do c. kukuruzni škrob
  • 1 1/4 šalice mlijeka
  • 3 velika žumanjka, lagano istučena
  • 1 vrećica želatine bez okusa
  • 3 žlice. do s. hladne vode
  • 200 g nasjeckane čokolade
  • 1 1/4 šalice vrhnja za šlag
  • mini čokoladna jaja

Priprema:

  1. U velikoj posudi umutite maslac sa šećerom. Dodajte jaja. Pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol. Postupno dodajte kremastoj smjesi i dobro promiješajte.
  2. Ulijte u tovljeni kalup i pecite na 180 ° C 15-20 minuta. Neka se ohladi. Izvadite tortu iz posude.
  3. Izrežite traku (23 x 13 cm) od lista papira za pečenje. Preklopite ga po dužini na pola. Stavite traku na veliki list voštanog papira na radnu površinu. Ravnomjerno rasporedite otopljenu čokoladu duž dugog ruba trake pergament papira; Širite je prema gore u valovitu liniju unutar 1 cm od drugog dugog ruba. Ostavite da odstoji 10 do 30 minuta dok se čokolada ne počne stvrdnjavati.
  4. Pažljivo podignite traku pergament papira i omotajte je oko torte bez uklanjanja papira. Stavite u hladnjak dok se ne ohladi. U međuvremenu obložite tri lima za pečenje papirom za pečenje. Ostatak rastopljene čokolade izlijte na papir za pečenje i pomoću lopatice rasporedite u oba smjera. Stavite u hladnjak na 10 minuta. Uklonite papir, razbijte čokoladu na grančice.
  5. Za izradu kreme: u maloj tavi kombinirajte šećer i kukuruzni škrob. Umiješajte mlijeko dok ne postane glatko. Kuhajte na umjerenoj vatri uz miješanje dok se lagano ne zgusne i postane mjehurića. Smanjite temperaturu, kuhajte za vruću kremu sa žumanjcima, vraćajte smjesu u lonac uz stalno miješanje. Lagano kuhajte, kuhajte 2 minute uz miješanje. Maknite s vatre.
  6. U maloj zdjeli pomiješajte želatinu s vodom, pustite da odstoji 1 minutu. Dodajte vrhnju i miješajte dok se želatina ne otopi. Dodajte nasjeckanu čokoladu i miješajte dok ne postane glatko. Pokrijte posudu plastičnom folijom i ohladite na sobnu temperaturu.
  7. U velikoj zdjeli umutite vrhnje i savijte u smjesu od čokolade. Nježno prelijte kolač. Stavite u hladnjak 1-2 sata. Uklonite traku pergament papira. Ukrasite grančicama čokolade kako biste stvorili gnijezdo. U sredinu kolača stavite jaja.

Ispecite ukusnu čokoladnu tortu

© tasteofhome

Zdrava uskršnja slastica

Sastojci:

  • 1/2 šalice prirodnog maslaca od kikirikija
  • 1/4 šalice meda
  • 1/4 žličice. do c. morska sol
  • 1/4 šalice kokosovog ulja
  • 1 C. do c. vanilija
  • 2 žlice. do s. kakao u prahu
  • 1 šalica zobenih pahuljica za brzo kuhanje
  • 1/4 ribanog kokosa

Priprema:

  1. Lim za pečenje obložite voštanim papirom.
  2. U loncu pomiješajte maslac od kikirikija, sol, med i kokosovo ulje, zagrijte dok se ne sjedini.
  3. Dodajte vaniliju i kakao u prahu. Miješajte dok se dobro ne sjedini.
  4. Zatim dodajte zobene pahuljice i dobro promiješajte.
  5. Dodajte kokosove orahe.
  6. Žlicom rasporedite male hrpice smjese na lim za pečenje. Lagano pritisnite svaki kolačić kako biste oblikovali gnijezdo.
  7. Stavite u hladnjak dok se ne stvrdne.
  8. Ukrasite čokoladnim jajima.

Zdravi recept za ljubitelje zdravog kuhanja

© joyfoodsunshine

Uskršnje beze u obliku gnijezda

Gnijezdo uskrsne beze

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 1/2 žličice. krema od zubnog kamenca
  • 1 šalica granuliranog šećera
  • 1 C. ekstrakt vanilije
  • kakao u prahu
  • mini čokoladna jaja

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 100 ° C.
  2. Pripremite dva lima za pečenje tako da ih obložite papirom za pečenje.
  3. U čistoj, suhoj posudi tucite 5 bjelanjaka (pri maloj brzini) dok se ne dobije mousse.
  4. Dodajte kremu od kamenca, tucite (srednjom brzinom) dok ne nastanu mekani vrhovi.
  5. Dodajte granulirani šećer, jednu po jednu žlicu, tucite dok se šećer ne otopi.
  6. Umiješajte vaniliju. Nastavite udarati dok se ne stvore kruti vrhovi.
  7. Lopaticom lagano prenesite beze u slastičarsku vrećicu.
  8. Počnite stvarati svoje beze u obliku gnijezda.
  9. Beze pecite 45 minuta. Isključite pećnicu i ostavite beze 1 sat u pećnici. Uklonite ih i pustite da se potpuno ohlade.
  10. Pospite kakaom u prahu i ukrasite mini čokoladnim jajima.

Evo kako svoje omiljene beze pretvoriti u nevjerojatan uskrsni desert

© sayyes

Pečenje uskrsnog čokoladnog kolača

Sastojci:

Za tortu:

  • 250 g zdrobljene tamne čokolade
  • 125 g neslanog maslaca
  • 6 jaja (2 cijela jaja i 4 odvojena)
  • 175 g šećera (75 g za smjesu žumanjaka, 100 g za bjelanjke)
  • 1 C. do c. ekstrakt vanilije

Za ganache:

  • 125 g zdrobljene tamne čokolade
  • 200 ml teške kreme
  • 1 C. do c. ekstrakt vanilije
  • mini čokoladna jaja

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
  2. Kalup za tortu obložite papirom za pečenje.
  3. Otopite čokoladu (250g) s maslacem u duplom kotlu (ili u mikrovalnoj pećnici), a zatim pustite da se malo ohladi.
  4. Umutiti 4 bjelanjka. Postupno dodajte 100 g šećera i umutite dok se ne stvore vrhovi, ali ne čvrsti.
  5. U drugoj posudi umutite 2 cijela jaja, 4 žumanjka, 75 g šećera i ekstrakt vanilije. Zatim nježno umiješajte čokoladnu smjesu.
  6. Dodajte žlicu smjese od bjelanjaka, a zatim nježno savijte ostatak tučenog bjelanjka.
  7. Ulijte u kalup i pecite 35-40 minuta. Neka se ohladi.
  8. Prebacite tortu na tanjur ili stalak za torte.
  9. Otopite čokoladu za ganache i pustite da se malo ohladi. Umutite krem kremu, zatim dodajte vaniliju i dodajte otopljenu čokoladu. Lopaticom prekrijte tortu ganacheom i ukrasite mini čokoladnim jajima.

Klasični kolači imaju oblik proljetnog gnijezda za uskrsni blagdan

© nigella

Jednostavan recept za uskršnji kolačić

Sastojci:

  • kolačići spremni za pečenje
  • pjenušava bijela glazura
  • kokosove pahuljice
  • bojanje hrane
  • mala čokoladna jaja

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pecite kolačiće prema uputama na pakiranju. Neka se ohladi.
  2. Pomiješajte kokosove pahuljice s 2,3 kapi prehrambene boje.
  3. Širite glazuru na kolačiće. Zatim ukrasite obojenim kokosovim pahuljicama da imitiraju gnijezdo i dodajte čokoladna jaja u sredinu.

Vrlo je jednostavno sami napraviti kolačiće s lijepim ukrasom u ribanom i obojenom kokosu

© lifemadedelicious

Malo čokoladno uskršnje gnijezdo

Sastojci:

za gnijezdo:

  • 200 g kaljene čokolade
  • 2 šalice šećera
  • 3 2/3 šalice vode
  • aluminijska folija

za izradu jaja:

  • 60 g kolača od muffina ili zdrobljene čokolade
  • 30 g otopljene čokolade
  • 1/4 korice limuna
  • svježi sok od naranče
  • 100 g bijele čokolade

Priprema:

Da biste napravili mala čokoladna gnijezda, započnite s izradom šećernog sirupa miješanjem šećera i vode u loncu i mućkanjem dok se ne otopi. Zatim zakuhajte. Maknite s vatre i stavite u hladnjak 3-4 sata.

Oblikujte kuglu od aluminijske folije. Ulijte šećerni sirup u prostranu posudu. Vreću za zamrzavanje napunite otopljenom čokoladom, a zatim zarolajte vrećicu i odrežite joj kut. Počnite s tostiranjem čokolade na površini smjese vode i šećera. Vilicom premjestite tostiranje čokolade na kuglu od folije. Zatim postupak ponovite nekoliko puta dok ne formirate čokoladno gnijezdo. Da biste bolje popravili strukturu svog gnijezda, prelijte ga s malo otopljene čokolade u različitim smjerovima. Pustite da gnijezdo odstoji nekoliko minuta. Zatim ga okrenite na ravnu ploču. Lagano uklonite foliju.

Da napunimo gnijezdo, napravit ćemo čokoladna jaja. Da biste to učinili, sastojke kombinirajte u posudi i stavite u hladnjak na nekoliko minuta. Zatim oblikujte mala jaja i namočite ih u bijelu čokoladu.

Tehnika izrade veličanstvenog čokoladnog gnijezda u video verziji:

© howtocookthat

Kraljevska glazura sa slatkim i romantičnim ukrasom

Mini uskršnji kolač u hrskavoj verziji cupcakea

Dodajte glamuroznu notu ukrasu vašeg domaćeg kolača pomoću zlatnih čokoladnih jaja

Mini čokoladna uskršnja torta, lako se ukrašava zabavom i vitaminima

Mekani i kremasti desert od naranče

Unesite prirodnu notu u ukras vašeg svečanog stola kroz bukete sezonskog cvijeća

Jednostavna DIY čokoladna torta

Čokoladno gnijezdo ispunjeno mini jajima

Slatka predjela od vanilije i kokosa

Malo hrskavo gnijezdo od tamne čokolade

Jednostavan recept s karameliziranim prženim rezancima

Torta s čokoladnim ganacheom i slatkim ukrasom u obliku gnijezda

Ideja kako ukrasiti cupcakes za Uskrs

Napravite originalni središnji dio s malim čokoladnim gnijezdima raspoređenim na pladnju

Primjer slojevitog kolača s čokoladnim biskvitom i kremom od tijesta

Klasične beze oblače se u uskršnja gnijezda

Hrskavi uskrsni deserti od ananasa

Brzi i jednostavni kolačići u obliku gnijezda

Napravite zdrava uskršnja jaja s datuljama i kakaom u prahu

Nekoliko ideja za izradu malih čokoladnih gnijezda za Uskrs

Slojevita torta s vanilijom i pastelno zelenom glazurom

Mekani kolač od limunske vanilije

Hrskava i karamelizirana uskrsna gnijezda

Jednostavan recept napravljen od meda i zobenih pahuljica