▷ 1001 + ideja za izradu vlastite zdrave domaće granole

Započinjanje slobodnog dana desnom nogom daleko je od jednostavnog pitanja raspoloženja, jer je bit da njegujemo tijelo nakon nekoliko sati posta prilično važan čimbenik. Jedan od najboljih načina da se tijelo opskrbi svim hranjivim sastojcima koji su mu potrebni za funkcioniranje je tretiranje zdjelom jogurtove granole. Zdravo, zasitno i ultra ukusno jelo za nadoknađivanje vlakana, nezasićenih masti, proteina, vitamina i minerala. Pronađite svoj vlastiti recept za domaću granolu među prijedlozima predstavljenim u nastavku.

Napravite svoju zdravu, vegansku i domaću granolu bez glutena

Potrebni sastojci:

Suhi sastojci

2 šalice zobene kaše bez glutena
1/2 šalice zobenih pahuljica
2 žlice lanenog brašna
2 žlice bijelog sjemena sezama
3/4 šalice narezanih sirovih badema
3/4 šalice prepolovljenog sirovog pecana
3/4 šalice indijskih oraščića
2 žličice cimeta
1/2 žličice soli

Tekući sastojci

1/4 šalice kokosovog ulja
1/3 šalice javorovog sirupa
1 žličica ekstrakta vanilije
1/2 šalice urmi bez koštica
1/2 šalice plavih grožđica

Fotografija sastojaka potrebnih za izradu klasične domaće granole

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 150 ° C. Lim obložite velikim listom papira za pečenje.
U dovoljno velikoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, zobene pahuljice, laneni obrok, sezamove sjemenke, bademe, pekane, indijske oraščiće, cimet i sol.
Kokosovo ulje, javorov sirup i ekstrakt vanilije ulijte u malu posudu i zagrijte na laganoj vatri, miješajući dovoljno često dok se kokosovo ulje ne reducira u tekućinu. Tekuću smjesu dodajte sastojcima i promiješajte da se zobene pahuljice dobro premažu.
Granolu rasporedite na ravnomjerni sloj u plehu i pecite oko 20 minuta.
Kad prođe dvadeset minuta, dobro promiješajte i pecite još 15 do 20 minuta ili dok granola ne dobije zlatno smeđu boju. Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi.
Kad se ohlade, dodajte nasjeckane datulje i grožđice.
Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi i konzumirati do tjedan dana nakon pripreme.

Ideja za veganski doručak par excellence

Poslužite preko grčkog jogurta

Napravite sami čokoladnu granolu kao zdrav i apetitan doručak

Potrebni sastojci:

3 šalice zobenih pahuljica bez glutena
1 šalica sitno sjeckanih oraha
1/4 šalice kokosovih pahuljica
2 žlice chia sjemenki
3 žlice kokosovog šećera ili smeđeg šećera
1 žličica soli
1/3 šalice kakaa u prahu
1/4 šalice kokosovog ili avokadovog ulja
1/2 šalice javorovog sirupa
1/2 šalice komadića tamne veganske čokolade

Napravite svoju čokoladnu granolu

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 170 ° C.
Zobene pahuljice, orašaste plodove, kokosov orah, chia sjemenke, šećer, sol i kakao u prahu stavite u procesor hrane ili miješalicu.
Zagrijte kokosovo ulje s javorovim sirupom u maloj posudi na laganoj vatri, dok ne dobijete glatku konzistenciju.
Dodajte suhim sastojcima i dobro promiješajte ili dobro izmiješajte kuhaču.
Dobivenu smjesu rasporedite u lim za pečenje i pecite 17-20 minuta, miješajući do pola kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje.
Pustite da se ohladi i dodajte čips od čokolade (po želji).
Čuvajte u hermetički zatvorenoj staklenci nekoliko tjedana da biste uživali.

Idealan doručak za početak dana s čokoladom

Izuzetno apetizirajuća čokoladna granola

Zdravi doručak bez zobenih pahuljica - ketogeni recept za granolu

Potrebni sastojci:

1/2 šalice sirovih badema
1/2 šalice pecana
1/4 šalice sjemenki bundeve
1/4 šalice sjemenki konoplje
2 žlice chia sjemenki
1/3 šalice ribanog kokosa
2 žlice zaslađivača s malo ugljikohidrata
prstohvat soli
2 žlice omekšanog kokosovog ulja
1 bjelanjak
1 žličica ekstrakta vanilije
1/2 žličice cimeta

Zdravi recept za granolu bez zobenih pahuljica

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 150 ° C i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
U maloj zdjeli pomiješajte kokosovo ulje, zaslađivač i vaniliju. Umutiti za miješanje.
Kombinirajte orašaste plodove, sjemenke i ribani kokos u posebnoj posudi i umiješajte tekuću smjesu kokosa.
Granolu rasporedite na papir za pečenje i kuhajte oko 20 minuta, okrećući lim za pečenje i jednom miješajući granolu.
Ostavite granolu da se ohladi i narežite na komade.
Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi i konzumirati do tjedan dana.
Poslužite s grčkim jogurtom i bademovim mlijekom.

Ketogena granola

Ideja za izradu zdrave domaće granole od kvinoje

Potrebni sastojci:

1 šalica zobenih pahuljica
1/2 šalice nekuhane kvinoje
2 šalice sirovih badema
1 žlica kokosovog šećera
prstohvat morske soli
3 1/2 žlice kokosovog ulja
1/4 šalice javorovog sirupa

Domaća granola napravljena od 7 jednostavnih sastojaka

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 170 ° C.
Pomiješajte zobene pahuljice, kvinoju, bademe i kokosov šećer i sol u velikoj zdjeli i promiješajte da se sjedine.
U maloj posudi pomiješajte kokosovo ulje i javorov sirup. Zagrijte na umjerenoj vatri 2-3 minute, redovito miješajući dok se ne sjedini.
Smjesu prelijte smjesom suhih sastojaka i prelijte da premažete zob i bademe. Rasporedite u prilično veliki lim za pečenje i rasporedite ravnomjernim slojem.
Pecite dvadesetak minuta, a zatim izvadite iz pećnice, dobro promiješajte, okrenite lim za pečenje i vratite u pećnicu da se kuha još 5 do 10 minuta. Pazite da ne zagori.
Pustite da se potpuno ohladi, a zatim čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do dva tjedna na sobnoj temperaturi ili do mjesec dana u zamrzivaču.

Dodajte kvinoju kako biste diverzificirali svoju granolu

Recept domaće proteinske pločice granole

Potrebni sastojci:

1/2 šalice meda
3 žlice kremastog maslaca od kikirikija
1 žlica kokosovog ulja
1 žličica čistog ekstrakta vanilije
3/4 šalice valjane zobi
3/4 šalice napuhnute rižine žitarice
1/4 šalice lanenog brašna
1/2 žličice cimeta
1/4 žličice košer soli
1/2 šalice raznovrsnog suhog voća
1/2 šalice raznih orašastih plodova
1/3 šalice čipsa od tamne čokolade

Proteinska pločica od granole za doručak ili zdrav međuobrok

Priprema:

Lim za pečenje veličine 20/20 cm obložite papirom za pečenje, a bočne stranice ostavite visjeti. Papir obradite sprejom koji se ne lijepi.
U posudi sigurnoj za mikrovalnu pećnicu ili u maloj posudi zagrijte maslac od kikirikija, med i kokosovo ulje na srednje jakoj vatri da se otopi i dobije ravnomjernu konzistenciju. Maknite s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije. Ostavite da se hladi 5 minuta.
U velikoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, žitarice, laneno brašno, cimet i sol. Zatim dodajte suho voće, orašaste plodove / sjemenke i čips.
Smjesu od kikirikija dodajte suhim sastojcima i miješajte dok se dobro ne uklopi.
Smjesu ulijte u lim za pečenje pripremljen za ovu upotrebu i pritisnite lopaticom ili rukama. Stavite u hladnjak da se stegne barem dva sata ili još bolje preko noći. Zatim izvadite iz hladnjaka, uzmite papir za pečenje sa strane da biste ga uklonili s lima za pečenje. Izrežite na pločice i uživajte odmah, bilo rezervirajte u hladnjaku ili zamrzivaču.

Zdrava domaća granola za izradu najboljih proteinskih pločica