Porijeklom iz Škotske, kaša je vrsta zobene pahuljice, prisutna nekoliko godina na stolu Anglosaksanaca. Uravnotežen, zadovoljavajući i ukusan doručak, kaši nije trebalo dugo da osvoji cijeli svijet. Ljubitelji zdrave prehrane to vole i neprestano izmišljaju nove varijacije kašica, svaka zanimljivija od sljedeće. Zbog toga smo si postavili cilj pronaći najbolji recept za kašu i u ovom ćemo vam članku predstaviti rezultate naših napora.
Blagodati kaše - univerzalni lijek
Ali prije toga, željeli smo istaknuti blagodati doručka za mršavljenje … Jer, vjerujte nam, nije ih za podcijeniti. Vjerojatno ste čuli da je doručak najvažniji obrok u danu. Zdjelica kaše može vam pružiti sve osnovne stvari koje su vašem tijelu potrebne da biste započeli dan na desnoj nozi. Bogate vlaknima, tikvice od zobenih pahuljica nabreknu kad se instaliraju u naš želudac. Otuda nedostatak želje za grickanjem cijelo vrijeme.
Recept za kašu od kokosovog mlijeka, ukrašen smokvama, borovnicama, malinama i javorovim sirupom
Kaša je i dalje prepoznata po visokom sadržaju proteina i svim vrstama minerala poput željeza, magnezija, kalija, fosfora i kalcija. Također se vjeruje da pomaže u regulaciji razine kolesterola u krvi i smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Štoviše, najnovija istraživanja i istraživanja pokazuju da bi kaša također imala svojstvo produljenja života. Onda prava panaceja!
Recepti za kašu …
Varijacija poznatog doručka zaista je bezbroj. Doista, mnogima je prirodna kaša pomalo nježna. Zbog toga se ne ustručavamo dodati veliku raznolikost sastojaka i osmisliti nove recepte koji će se vjerojatno prilagoditi različitim ukusima. Međutim, obično započinjemo s osnovnim receptom koji je približno jednak za svaku kašu. Počinjemo miješanjem boca zobi s vodom ili mlijekom (po mogućnosti biljnim). Prokuhamo ih i na kraju stavimo na laganu vatru da se krčkaju. Postupak obično traje 10 do 15 minuta. Sve ovisi o dosljednosti koju želite postići.
Ideja za izradu recepta za kašu s kokosovim mlijekom i tikvicama od zobi. Kriške banane i preljev od jagoda. Ugodan miris zahvaljujući dodatku cimeta, vanilije, meda i kokosovog ulja
Da bi okusili svoju kašu, većina ljudi dodaje dodatne sastojke tijekom kuhanja. To su najčešće šećer, vanilija, limun, kakao u prahu, voćni sok, med, javorov sirup itd. Kad je vaš poridž spreman, možete ga ukrasiti i različitim "dodacima" - sezonskim voćem, suhim voćem, sjemenkama, čak i čokoladom. Ovi dodaci šlag su na vrhu vaše kaše. Prekrasan završetak koji će razveseliti oči i zasititi usta.
Bez daljnjega ćemo prijeći na predstavljanje naših recepata. Vrlo ih je lako postići, daju izvrsne rezultate. Pronaći ćete još nekoliko slika koje će vas uvjeriti da je kaša jelo koje treba probati.
Evo klasičnog recepta za kašu od banane koji je vrlo jednostavan za napraviti.
Zahvaljujući bademima bogatim magnezijem i bananama upakiranim kalijem, ova je kaša idealna za zdrav doručak.
Sastojci:
50 g kaše
250 ml mlijeka ili vode ili smjese oba
prstohvat soli
banana
15 g preprženih badema
1 žlica javorovog sirupa
Priprema:
Ogulite i izrežite banane na male kriške.
Kombinirajte zob i mlijeko / vodu u loncu i pustite da zavrije. Zatim ih pustite da se kuhaju na laganoj vatri najmanje osam minuta. Povremeno miješajte dok se smjesa ne počne zgušnjavati. Stavite prstohvat soli, bademe i polovicu narezanih banana. Nastavite kuhati, miješajući. Kad vaša kaša postigne željenu konzistenciju, možete je maknuti s vatre.
Smjesu ulijte u posudu, a na nju stavite ostatak banane. Na kraju ulijte javorov sirup i to je to … Njam, njam!
Doručak za mršavljenje prepun vlakana i proteina s jabukama i manuka medom
Recept kaša s kokosovim mlijekom, ukrašena pireom od manga, narezanim breskvama i prženim bademima
Kaša od zobenih pahuljica s karameliziranim bananama, kokosovim uljem, javorovim sirupom i cimetom
Recept za kakao i čokoladu, ukrašen bananama. Pravo oduševljenje!
Sastojci:
100 g zobi
700 ml kokosovog mlijeka
2 žlice kakaa u prahu
2 banane, izrezane na kriške
40 g čipsa od čokolade
2 žlice suhog kokosa
Priprema:
Stavite mlijeko i zob u lonac i prokuhajte ih. Pirjajte 3-4 minute, sjećajući se sustavnog miješanja. Zatim dodajte kakao u prahu i polovicu kriški banane.
Ulijte u posudu i ukrasite ostatkom banane, čipsom i pospite suhim kokosom. Zaista ništa od raketne znanosti, zar ne!
Doručak za mršavljenje sirupom od ribiza, ukrašen jagodama i malinama
Sastojci:
Za kašu …
100 g boca zobi
500 ml mlijeka ili vode
šaka jagoda
šaka malina
Za kompot od crvenog ribiza …
100 g crvenog ribiza
50 g šećera
Sok i korica naranče
Priprema:
Za kompot …
Ogulite ribizle, a zatim ih stavite u lonac sa šećerom, sokom od naranče i koricom. Kuhajte na laganoj vatri 5-10 minuta dok se šećer ne otopi. Neka se malo ohladi.
Za kašu …
Kombinirajte zob i vodu (ili mlijeko ako želite da konzistencija bude kremastija) u loncu. Pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru i kuhajte 3-4 minute uz povremeno miješanje. Kašu podijelite između dvije zdjele, prelijte ih s malo kompota. Na kraju dodajte svježe jagode i maline kao završni detalj ove neodoljive kaše.
Kaša od jabuke i cimeta za smirenje želuca. Veličanstveni recept kaša
Sastojci:
100 g boca zobi
200 ml mlijeka
1 žlica meda
oguljena i narezana jabuka
cimet - 1/2 žlice
Priprema:
Ulijte mlijeko u lonac i pustite da zavrije. Kapnite u nju zobene pahuljice i pustite da smjesa krčka 5 minuta (dok se mlijeko ne upije). Med i jabuke stavite u lonac i kuhajte ih na laganoj vatri. Ostavite da se karamelizira nekoliko minuta. Na kraju kašu ulijte u dvije posude i dodajte jabuke. Dobro pospite cimetom i poslužite.
Recept za kašu od borovnice, ukrašen bananama, svježim borovnicama, bademima i sezamom
Još jedna izvrsna ideja za doručak za mršavljenje s ananasom, jogurtom i medom
Izvrsna ideja za recept za kašu za one koji ne vole kašu. Čokolada i maline - neodoljiva kombinacija
Ideja za bezglutensku kašu - zobena kaša s kvinojom
Sastojci:
voda - 250 ml
1/2 šalice kvinoje
125 ml mlijeka po vašem izboru
1 žličica ekstrakta vanilije
1/2 šalice borovnica
15 g malina
med ili javorov sirup
Priprema:
Kvinoju dobro isperite hladnom vodom. Kombinirajte vodu i kvinoju u loncu i prokuhajte. Zatim smanjite vatru i pirjajte desetak minuta, dok se većina vode ne upije. Dodajte mlijeko i vaniliju i kuhajte još 10 minuta - dovoljno vremena da dobijete kremastu konzistenciju. Pustite da se malo ohladi i smjesu ulijte u posude. Na kraju ulijte kapljicu meda ili javorovog sirupa.
Lijepa mješavina krušaka, orašastih plodova i kriški krušaka - napravite sami kašu
Tako se priprema kakao kaša ukrašena bananama i bobičastim voćem. Izvrsna zobena kaša
Jednostavan recept za kašu sa suhim voćem i orasima - doručak za mršavljenje
Kaša od kvinoje bez glutena, ukrašena smokvama
Recept kaša s bočicama od zobi ukrašena kriškama klementine i čokolade
Kaša od zobenih pahuljica s prženim bananama, čokoladom i preprženim bademima
Recept za kašu s karameliziranim kruškama i kokosom
Doručak za mršavljenje s jagodama i svježim borovnicama - prekrasan recept
Recept za čokoladnu kašu - video koji će vam pokazati savjete za pripremu vrhunske kaše
Kaša bez glutena - kvinoja, pire od bundeve, javorov sirup i cimet
Proso kaša recept - jabuka, cimet, med i bademi. Energičan doručak
Ideja kako napraviti kašu bez glutena s kokosovim mlijekom, čokoladom, kokosom i lješnjacima
Još jedna ideja bezglutenske kaše - kvinoja, bademovo mlijeko, chai, cimet
Recept za kašu od prosa, kave, čokolade, borovnica i lješnjaka. Ne ustručavajte se probati!
Kaša od zobenih pahuljica s borovnicama. Preljev od breskve, lješnjaka i kokosa
Recept za kašu od sirupa od brusnice. Preliv karameliziranim jabukama i orasima
