Jela poput skulptura, lijepih dizajna na tanjuru s prehrambenim proizvodima, postoji li netko tko ih još nije vidio! Ovdje možete dobiti inspiraciju za pokazivanje svojih obroka tako što ćete pogledati sljedeća kulinarska remek-djela na prezentacijskom tanjuru. Šteta je cijeli dan kuhati sa strašću, a da ne uspijete pravilno posložiti svoje specijalitete i pokazati ljepotu hrane! Dobro znate da okus počinjemo okusiti, a sva osjetila sudjeluju u ritualu. Prezentacija pločaje najčešće vrlo jednostavno pokazati sjaj boja i tekstura koje ćemo tamo staviti. Količina nikad nije bitna, ili naprotiv - obrok mora biti mali da bi izgledao neodoljivo apetit. Kad znate da je soba ispred vas jedinstvena i vrlo mala, okusite je sa zadovoljstvom i nestrpljenjem.
Prezentacija ploča je nezamjenjiv dio gurmanske kuhinje i fina kuhinja diljem svijeta, ali možete lako usvojiti za svoje domaćinstvo i izmisliti nekoliko jedinstvenih prezentacija sa čak jednostavnim proizvodima. Ovo djelo prepuštamo vašoj mašti, kao i zadatak pogađanja podrijetla većine sljedećih jela čiji će vas oblici i boje iznenaditi …
Čokoladna skulptura na prezentacijskom tanjuru
Obrok od svježeg povrća na prezentacijskom tanjuru
Kako crtati na prezentacijskoj ploči
Tajanstvene, ali lijepe kreme i umaci
Boje slastica
Nijanse prirode na prezentacijskom tanjuru
Igramo se oblicima
Prekrasna žuta delicija na crnom tanjuru
Izvorni nadjev od mesa
Lijepe kockice smrznutog soka ili poslužite sante ledenih santi