▷ 1001 + ideja za jednostavan recept za večeru bez aperitiva bez kuhanja

Vraćanjem sunčanih dana vraća se i vrijeme aperitiva s obitelji ili prijateljima. Prekrasna sezona poziva nas da odvojimo vrijeme za stolom i uživamo u ugodnim trenucima uz gurmanski bife. Kako bismo vam pomogli u pripremi malih zalogaja i aperitiva, napravili smo izbor najboljih recepata za aperitive. Kao mali bonus pripremaju se bez kuhanja i bez stresa. Evo naših prijedloga za gurmane za sve koji traže jednostavan recept za večeru bez aperitiva .

Jednostavan recept za aperitiv za večeru bez kuhanja

Recept za pesto od bosiljka i avokada kao vrlo jednostavan hladni aperitiv za napraviti

Sastojci:

2 avokada
sok od 1/2 limuna
1 šalica svježeg bosiljka
70 g sirovih indijskih oraščića
3 češnja češnjaka
1/2 žlice kima
50 ml maslinovog ulja

Potrebni sastojci

Priprema:

Započnite s guljenjem, a zatim kockice avokada. Kocke avokada rezervirajte u posudi.
Sakupljajte sok od pola limuna pomoću cijedila za limun.
Listove svježeg bosiljka, kockice avokada, sirove indijske oraščiće i češnje češnjaka stavite u blender. Zatim začinite kim i završite dodavanjem limunovog soka i kapljice maslinovog ulja.
Sastojke pretvoriti u pire, a zatim sve uliti u staklenu posudu.
Da biste napravili svoje male aperitive, kriške kruha namažite pestom i ukrasite cherry rajčicama i proklijalim sjemenkama ili kako želite.

Avokado kamnite

Ogulite avokado

Avokado narežite na kockice

Iscijedite limun

Pomiješajte sastojke

Kapica maslinovog ulja

Kaša

Evo našeg aperitiva za hladnu večeru

Širenje

Ukrasite cherry rajčicama

Na vrhu proklijalo sjeme

Lako talijansko predjelo bez kuhanja

Recept od kuglica od mrkve i sira - hladno predjelo koje se ne peče

Sastojci:

2 velike mrkve (šalica ribane mrkve)
1 pakiranje krem sira (jedno pakiranje od 226 g)
100 g ribanog sira cheddar
1 C. Worcestershire umak
½ žličice. crvena paprika

Priprema:

U posudi ogulite i naribajte mrkvu.
Dodajte krem sir, naribani sir cheddar, Worcestershire umak i kajenski papar. Sve dobro promiješajte.
Uzmite žlicu pripravka od sira i mrkve, oblikujte kuglice.
Stavite u hladnjak na 1 sat prije posluživanja.

Kuglice od sira i mrkva

Recept za male meksičke obloge - aperitivna večera bez pećnice 20 ljudi

Sastojci:

2 velike tortilje
60g meksičkog sira za mazanje ili drugog pripravka za mazanje
160 g kuhanog crnog graha
100 g zrelog avokada
80 g luka, sitno nasjeckanog
75 g rajčice, na kockice
30 g nasjeckanog svježeg korijandera

Priprema:

Pripremite mazavi veganski sir. Ako koristite preparat spreman za upotrebu, preskočite ovaj korak.
Tortilju razvaljajte i rasporedite sir. Dodajte kuhani grah. Složite kriške avokada, a zatim dodajte nasjeckani luk, a zatim salsu i svježu cilantro.
Smotajte obloge i narežite ih na kriške.
Učinite isto s drugom tortiljom. Poslužite odmah ili čuvajte u hladnjaku najviše 2-3 dana.

Mali meksički oblozi

Ražnjići za predjelo bez kuhanja - tortilja s dimljenim lososom i krem sirom s češnjakom

Sastojci:

250 g krem sira
kiselo vrhnje
½ žličice. češnjak u prahu
korica limuna
½ žličice. žličica soli
¼ kopar, nasjeckani
3 tortilje
350 - 480 g dimljenog lososa
maslac

Priprema:

Pomiješajte sve potrebne sastojke za pripremu za mazanje.
Polovicu pripravka namažite na prvi krug ravnog kruha.
Na to stavite polovicu dimljenog lososa.
Drugi krug kruha namažite maslacem. Stavite maslacem premazanu stranu na losos. Namažite s ostatkom pripreme. Odozgo rasporedite ostatak lososa. Uzmite treći krug kruha i namažite ga maslacem.
Pokrijte "sendvič" plastičnom folijom i stavite u hladnjak najmanje 4 sata.
Izrežite rubove da biste dobili veliki pravokutnik, a zatim izrežite komade veličine zalogaja u četvrtasti oblik.

Brza predjela za grickanje u vrijeme aperitiva

Izvorni i lagani recept za predjelo salsa od rotkve

Sastojci:

2 šalice rotkvice, sitno nasjeckane
¾ šalice jalapeño paprike, sjemenke i kockice
6 zelenog luka, tanko narezanog
2 češnja češnjaka
2 žlice. korijander,
2 žlice. sok od limuna
¼ žličice. žličica soli

U posudi pomiješajte sve sastojke za salsu, pomiješajte ih. Ostavite da odstoji najmanje sat vremena prije posluživanja. Uživajte u ovoj salsi uz svoj omiljeni čips.

Salsa od rotkvice

Plehovi endivije s jagodama, kozjim sirom i orasima - još jedna ideja za brzi aperitiv bez pečenja

Sastojci:

24 lista endivije
Kozji sir
jagode
orašasti plodovi

Lišće endivije posložite na pladanj. Dodajte izmrvljeni sir, narezane jagode i orašaste plodove. Začinite solju, uljem i medom.

Jednostavan recept za aperitiv bez kuhanja: kiflice od krastavca s dimljenim lososom

Sastojci:

½ veliki engleski krastavac
1 paket dimljenog lososa
60 g krem sira ili grčkog jogurta

Za umak:

spasi Teriyaki
1 C. sezam
½ žličice. 1/2 žličice čili pahuljica
prstohvat češnjaka u prahu ili 1-2 češnja češnjaka

Priprema:

Pomoću mandoline narežite polovicu krastavca na tanke trake.
Dimljeni file lososa narežite na kriške veličine prikazane na fotografiji. Stavite kriške ribe na vrpce krastavaca.
Premažite tankim slojem krem sira i smotajte obloge.
Stavite kiflice na pladanj s azijskim umakom.

Evo kako ih pripremiti

Recept za tapenadu od maslina i smokava - recept za predjelo koji se ne peče

Sastojci:

½ šalica suhih smokava
½ šalice maslina Kalamata bez koštica
½ šalica zelenih maslina punjenih čilijem
1 C. svježi ružmarin, nasjeckani
1 C. balsamico ocat

Priprema:

Smokve i masline grubo nasjeckajte. Ulijte sve u posudu miksera i nekoliko puta pulsirajte. Dodajte ružmarin i balzamični ocat i opet promiješajte, stružući s vremena na vrijeme blender. Poslužite s krekerima ili kriškama bageta.

Tapenada od maslina i smokava